2017年6月21日水曜日

2017.06.21

お食事問題

わたしは基本「これが今食べたい!」というものがない限り夜ごはんは食べないので、夜は自分のお昼ご飯のおかずも兼ねてKさんの夕飯を作っています

しかし、わたしは普段帰宅時間は20時台、
Kさんは飲み会とかでなければ22時前~24時前と遅い時間に帰ってくる

その頃にはわたしは風呂にも入っおり、お風呂入った後に料理したくない訳で。
料理が好きとはいえ自分はお腹すいてないのに1食分の為に20時過ぎに帰宅後1、2時間かけてご飯を作らないといけない?無理っす~

こういうことは最初楽しくてはりきるけど何か月、数年そのテンションを保つのは難しい。正直に言えば、奥さんでもないのに。
これを何年、何十年とやってる働いてる主婦は本当にすごいと思う

継続のポイントは張り切ってる時の60~70%のテンションで作ることなのではと思い、この1年半やってけている
大好きだった料理を嫌いにならないで済んでもいる


それでも問題は出てくる、作ったのにいらない、飲み会でしたって0時過ぎに、今更-!!ってなったり、帰ってくるんだか帰ってこないんだか分からない、と思ったら帰って来て23時過ぎにお腹すいたってプーさんみたいな顔しておまふざけんなって思ったり。一緒に住み始めて1年半のお食事問題と対策を思い出してみました

<1.モリモリ期>
チャーハン!餃子!ポテト!コロッケ!ハンバーグ!お肉お肉!ケチャップ!!好き好き!だが出てくるご飯が薄味、野菜多め=食べ応えない、お魚だとテンション↓。お肉恋しいナドナド⇒
Kさんの好きそうな味の調味料を購入、野菜は野菜でも炒め物とかにする、お米必須、ひたすらグリルチキンとお米で黙らす

<2.ヘルシー期>
仕事で食事の写メを栄養士に見せる企画に参加し、ヘルシーさを意識し出す⇒山盛りサラダ(常にどんぶりサイズ)、煮物やレンコンステーキなど主食になる野菜おかず、さかな、大豆製品多めのモリモリ期前のごはんを出すと、栄養士に褒められいい気になる。山盛りサラダを最初に食べるとお米がなくても満足することに気付く。レタスが好きになる。相変わらず鶏肉を欲する。朝夕ともに出したものを素直に食べる(幼稚園児か。笑)し、これ系はレパートリーが多いので楽

<おばんざい期>
栄養士企画が終わり、ルーズになりがちになるものの、体重が減ったこと、ヘルシーメニューでもお腹いっぱいになると好印象。ヘルシー期より制限がなくなり作れるおかずの種類が増えるが毎回作るのがめんどくさくなってくる+Kさんが帰ってくる時間が分からないが必要以上に自分の時間をとられたくなくイラッとすることが増える⇒週2~1回作り置きを始める。1回にメイン2~3種類、サブ2~4種類、作ったら冷蔵庫に入れておき、Kさんはその中から食べたいものをとりわけて温めて食べる。これだとKさんが遅く帰って来てわたしがお風呂に入った後でも台所にそんなに立たずに済む。サラダはその都度作る。麺類などが出しにくくなるのがデメリットだが、Kさんが早く帰ってきた時に作れば食べれるし楽

<食堂期>今ここ
作り置き制度も問題なく慣れてきたが、先日、別々の容器に入ってるおかずを組み合わせて食べるようなものを用意してしまったらKさんはどれを一緒に食べればいいか分からなかったらしく挫折(今回はグリーンカレー+ガバオひき肉+グリルチキン+茹で野菜+煮卵=挫折。理想はガバオ+煮卵。でも正直勝手に好きに食べてくれって感じ。)⇒メインを大きい耐熱容器に入れていたのを、小さい耐熱容器に1食分ずつ複数のおかずを入れてみようと思います。食べたくないものも入ることになるかもしれないけど、1つの容器を1回チンするだけでいいからKさん的には楽?昨日今日の話なのでまだ挑戦していません。

作る側からしたら作ってんだから気を遣えよ!ってなるし、食べる側からしたら今までコンビニで好きな時に好きなものを好きなだけ買って食べてたのに制限しなきゃいけないなんてめんどくさいなとなるんだろうか。
毎日の事なのでいい方法を見つけたいと思っています、みなさんはどうしてるのかも気になります、、!

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